桔红有什么功效与作用

桔红，又称橙红素，是一种属于类黄酮类化合物的植物色素，主要存在于柑橘类水果中，如橙子、柚子、柠檬等。

桔红具有以下功效与作用：

1. 抗氧化作用：桔红是一种强效的抗氧化剂，可以帮助清除体内自由基，减少细胞损伤，预防慢性疾病的发生，如心脑血管疾病、肿瘤等。

2. 促进血液循环：桔红可以增强血管的弹性和稳定性，促进血液循环，改善血液黏稠度，预防血栓形成，降低心脑血管疾病的风险。

3. 降低胆固醇：桔红能够抑制胆固醇的合成，增强肝脏对胆固醇的代谢，降低血液中的胆固醇水平，预防动脉粥样硬化和高血脂症的发生。

4. 抗炎作用：桔红具有一定的抗炎能力，可以抑制炎症反应，减轻炎症疼痛，缓解关节炎、支气管炎等病症。

5. 促进免疫力：桔红可以增强人体的免疫力，提高机体对疾病的抵抗力，预防感冒、流感等常见疾病的发生。

6. 保护眼睛：桔红对眼睛有益，可以帮助预防视网膜退化并保护眼睛免受紫外线的伤害，降低白内障和黄斑病变的风险。

此外，桔红还有助于促进消化，缓解便秘，降低体重，改善皮肤质量等作用。

总结起来，桔红具有强效的抗氧化、抗炎作用，有助于促进血液循环、降低胆固醇、保护心脑血管健康，增强免疫力和保护眼睛。食用富含桔红的柑橘水果，可以为身体提供维生素C、类黄酮等多种营养，并获得这些益处。