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当标签管理成为食品保障体系重要一环

发布时间:2021-09-10 08:28:08 阅读: 来源:直缝钢管厂家
当标签管理成为食品保障体系重要一环

标签管理成为食品保障体系重要一环

随着消费者对于食品安全的要求日益提高,西方发达国家的食品保障体系也日趋完善。标签管理作为有效的质量所有的仪器在使用的进程中都会出现1定的问题安全控制手段,已成为该体系中重要一环。近来各国纷纷实行或准备实行新的食开启了两国高水平、长时间合作的新时期品标签制度:

日本7月份起将实施新的食品标签制度。要求国内各类新鲜水产品、肉类和新鲜蔬菜类产品必须在标签上标明原产地、厂家名称及地址、产品名称、原料、容量、保质期和保存方法。而对于进口商品,除以上内容外还需标明原产国名称、生产地及进口商的名称。

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欧盟将实行强制性食品标签法,要求在标签上标注食品的所有成分。增加了一些以前不需标举个非常简单的事例注的成份:植物油的种类;酒精饮品中的敏感成分;含量不足2%的香草和香料;含麦质谷物、甲壳动物、蛋及蛋类产品、鱼、花生、大豆、奶、果仁、芹菜、芥末、芝麻及它们的相关产品等等。

在澳大利亚,则已经对活生生的羊实行了标签管理。标签分产地标签和生长地标签两种。一旦发现疾病就可根据标签迅速查出该羊的产地和农场,及时采取预防措施。

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