最简单的葱油饼做法

葱油饼是一道口感香脆、外焦里嫩的小吃，在中国各地都非常受欢迎。其最简单的做法如下：

原料：

- 面粉：200克

- 水：适量

- 葱：适量

- 盐：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 将面粉倒入一个大碗中，并逐渐加入适量的水，搅拌均匀，直到形成一个柔软的面团。

2. 接着，把面团放在平整的桌面上，用手**几分钟，使其更加光滑。

3. 将揉好的面团分成几个小块，每个小块都擀成一个薄饼状。

4. 对面饼表面撒上一些盐，然后抹上一层薄薄的植物油。

5. 把葱切成细末，然后均匀地撒在面饼上。

6. 把面饼卷成卷饼状，然后再将卷好的面饼擀平，使葱末均匀分布在饼中。

7. 取一个平底锅，加热，然后在锅中加入一些植物油。

8. 待油热后，将葱油饼放入锅中，用小火慢慢煎炸。

9. 煎至两面金黄，表面香脆即可取出。

10. 将葱油饼切成小块或者**角形，配以调料或者蘸酱料即可食用。

这就是最简单的葱油饼做法。通过这种方法制作的葱油饼，外面香脆，里面嫩软，同时还有葱的香气，非常美味。当然，你也可以根据个人口味的需求，适当增加或者减少一些材料的用量，来制作出更加符合自己口味的葱油饼。希望你能享受到这道美味的小吃！